【韓国在住女子の自炊】
こんにちは。韓国在住のウユです。
今回は、私が自炊でよく作る、
保存が効くおかずを紹介します🙌
これは韓国に来てからではなく
一人暮らしをしていた時からよく作っています！
今日作るおかずは、”ナムル”です！！
もやしって安いし美味しいし、
一人暮らしには必要不可欠な野菜！！
とくにナムルは簡単に作れるし、
冷蔵庫に入れて数日もつのでありがたいです。
【材料】
豆もやし／醤油／ごま油／すりおろししょうが（好み）
分量は全部適当です。
【作り方】
①沸騰したお湯にもやしを好きなだけ入れて、約３分茹でます。
②茹で終わったら、ザルに移して水でしめます。
③水気を絞って、ボウルなどに移します。
④日本から持ってきた調味料たちを適当に入れていきます。
（しょうがはお好みで！）
⑤よく混ぜて…
（味見しながら好みで調味料を足してください）
これだけでもう完成です！！！
５分でできる簡単おかずなので、
ちょっとおかずが欲しいって時にすぐ作れます👏
ぜひ試してみてください😎
